Por que consumir sementes pode prejudicar sua saúde

A nutricionista Tatyana Zaletova explicou por que as sementes torradas não devem ser abusadas.

Ela

observou que, apesar de nãoSão considerados um alimento completo; seu conteúdo calórico pode competir com os pratos da dieta diária - 100 gramas de sementes contêm cerca de 700 quilocalorias. E além do excesso de peso, que inevitavelmente aparecerá se você se deliciar com sementes diariamente e em grandes quantidades, podem desenvolver diversas doenças, inclusive a oncologia.

É perigoso comer constantemente sementes torradas, porque elas podem ser cozidas em óleo que foi usado repetidamente. Por esta razão, as sementes podem conter substâncias cancerígenas.

Para comer sementes sem prejudicar a saúde, você precisa seguir a norma - não coma mais de 30 gramas de sementes por vez.

“A regra básica de segurança é comer sementes emquantidade moderada. Mesmo um sachê pode ser demais, dado o teor calórico médio do produto. Não há mais de 30 gramas de sementes. A partir desse valor, você obterá tudo de útil e nada supérfluo ”, recomendou Zaletova.

As notícias não podem ser equiparadas a uma receita médica. Antes de tomar uma decisão, consulte um especialista.