O chá verde é frequentemente chamado de saudável e ajuda a prolongar a vida. Cientistas do Superior Suíço
O chá verde contém catequinas chamadas ECG eEGCG. Alega-se que são eles que tornam o chá atraente para quem deseja prolongar a vida. Essas substâncias são consideradas antioxidantes, o que significa que previnem o estresse oxidativo no organismo.
Até agora, os cientistas presumiam que as catequinasneutralizar os radicais livres e, assim, prevenir danos às células ou ao DNA. No entanto, agora os cientistas constataram que estas substâncias não funcionam dessa forma.
Os pesquisadores estudaram como as catequinas se comportam emvermes C. elegans. Acontece que estas substâncias, pelo contrário, contribuem para o stress oxidativo. No entanto, este efeito é temporário. Após estresse de curto prazo, as capacidades de proteção das células e do corpo como um todo aumentam. Como resultado, as catequinas do chá verde foram capazes de prolongar a vida e melhorar a aptidão dos vermes. Os esportes e a redução da ingestão de calorias têm um efeito semelhante no corpo.
Os cientistas disseram que os resultados deste estudosão bem tolerados em humanos. No entanto, eles não recomendaram beber chá verde concentrado. É melhor comprar ervas regulares. O chá preto contém menos catequinas. “É por isso que o chá verde é preferido ao chá preto”, concluíram os pesquisadores.
Fonte: Medical Xpress