A nutricionista Ekaterina Matyskina contou quais doenças devem ser abandonadas
Segundo o médico, as uvas são um produto útil.Contém muitos antioxidantes, micro e macro elementos, pectinas, enzimas e óleos essenciais. Mas, apesar disso, com algumas doenças é melhor recusar as uvas.
Em primeiro lugar, você deve pensar em sua saúdepessoas com distúrbios do metabolismo de carboidratos e resistência à insulina, diabetes mellitus. Porque nas uvas, a fibra é encontrada apenas na casca, o que significa que, quando consumida, a pessoa recebe açúcares de fácil acesso. Como resultado, os níveis de açúcar no sangue aumentam.
Se uma pessoa está acima do peso emais obesos, é preciso abrir mão de passas e sucos. As passas são drenadas, desprovidas de água e, portanto, muitas vezes mais nutritivas do que as frutas frescas. O suco é puro açúcar porque é livre de fibras. Além disso, sempre é possível beber mais suco do que comer frutas.
Para "diluir" as passas, você precisa adicionar algo de proteína, como nozes, queijo cottage ou iogurte.
O médico também explicou qual é a dose diária.uvas para uma pessoa saudável. “As uvas contêm aproximadamente 50 quilocalorias por 100 gramas. Em média, a norma diária de uma pessoa é de 1600 a 2000 quilocalorias. Destes, podemos destinar 10% aos carboidratos simples, ou seja, aproximadamente 200 quilocalorias. Assim, obtemos 400 gramas de uvas que podemos comer”, disse Matyskina.
As notícias não podem ser equiparadas a uma receita médica. Antes de tomar uma decisão, consulte um especialista.