Roșiile care au ajuns pe rafturile din Japonia conțin de cinci ori mai mult GABA (acid gamma-aminobutiric).
Majoritatea țărilor nu vor permite încă vânzarea șicultivarea roșiilor modificate, deoarece procesul de aprobare pentru un astfel de produs este foarte lung. Dar în Japonia, această procedură este mult mai ușoară și mai rapidă, astfel că la sfârșitul anului 2020, Sanatech Seeds a solicitat autorizației autorităților de reglementare pentru a produce și vinde roșii modificate de genom și a primit aprobarea.
La editarea roșiilor, oamenii de știință au luat drept bazăo specie populară în țară, Sicilian Rouge, și a folosit tehnologia CRISPR/Cas: acum noua formă editată are un conținut crescut de GABA - acest compus scade tensiunea arterială și încetinește ritmul cardiac.
Se observă că produsele modificate genomului și produsele modificate genetic nu sunt același lucru. În al doilea caz, oamenii de știință introduc în mod artificial gene întregi sau grupuri de gene.
Astăzi este aproape imposibil să începeți producția de masă a unor astfel de produse, deoarece există o atitudine strictă față de acestea la nivel legislativ.
Citeste mai mult:
Dezvoltarea AI a atins un punct critic. Oamenii de știință cer să preia controlul asupra tehnologiei
Bateria litiu-sulf cu zahăr deține de 5 ori mai multă energie
Urmăriți cum primul echipaj privat se întoarce din spațiu pe Pământ