Numită o plantă care nu se teme de schimbările climatice. Hrănește un miliard de oameni

O echipă de la Universitatea din Illinois și Universitatea Monash a studiat modul în care culturile de rădăcină de manioc se adaptează

cantitatea de dioxid de carbon carepreconizată în a doua jumătate a acestui secol şi care va intensifica schimbările climatice. Este de remarcat faptul că peste 1 miliard de oameni mănâncă aceste legume rădăcinoase. Cercetătorii au cultivat o cultură experimentală la o unitate de cercetare în aer liber numită SoyFACE prin creșterea artificială a dioxidului de carbon. Scopul lor este de a înțelege modul în care creșterea CO2 va afecta culturile de manioc în următoarele decenii.

ÎNJurnalul de Botanică Experimentalăoamenii de știință au raportat o creștere a randamentului de la 22% la 39%șapte din cele opt soiuri de manioc. Fiecare soi ales pentru studiu este „preferat de fermieri” în Africa, unde maniocul reprezintă un sfert sau mai mult din dietă în mai multe țări. Spre deosebire de studiile anterioare ale altor culturi, nu s-a găsit nicio reducere a calității proteinelor sau a conținutului de azot în frunzele care sunt consumate de oameni și animale, în plus față de tuberculii amidonați.

Cercetător la Universitatea Ursula din IllinoisRuiz Vera recoltează manioc, care face parte dintr-un studiu privind diferențele fotosintetice dintre soiurile de manioc cultivate în climă futuristă la Centrul de Cercetare SoyFACE. Credit: Claire Benjamin / Proiect RIPE.

Studiul a arătat că atunci când niveluldioxidul de carbon crește de la 400 la 600 ppm, frunzele de manioc pot reține cu 58% mai multă apă decât în ​​condiții normale. Acest lucru se întâmplă prin optimizarea ratei de intrare a carbonului și de ieșire a apei din frunză. 

Capacitatea naturală a maniocului de a produce randamente ridicate cu puțină apă îl face să fie un aliment de bază în regiunile predispuse la secetă din Africa subsahariană.

Citește și

Ghețarul Doomsday s-a dovedit a fi mai periculos decât credeau oamenii de știință. Spunem principalul lucru

Oamenii de știință descoperă două mamifere noi în Australia

Moarte voluntară. Spunem cum funcționează procedura de eutanasie în întreaga lume