O echipă de arheologi din Statele Unite și Italia a găsit o tavernă veche în timpul săpăturilor în ruinele orașului Lagash.
La locul săpăturii, rămășițele unui lutsistem frigorific, un cuptor mare, bănci pentru vizitatori și multe seturi de vase (aproximativ 150 farfurii). În același timp, în multe farfurii s-au păstrat urme și resturi de alimente, inclusiv oase de pește.
Săpături pe teritoriul unei taverne străvechi. Imagine: Proiectul Arheologic Lagash
Cercetătorii numesc acest loc „barul”întrucât berea era cea mai răspândită băutură în rândul sumerienilor și, probabil, nici această instituție publică nu se putea lipsi de ea. Una dintre rețetele pentru producerea unei astfel de băuturi, cercetătorii au găsit-o pe o tabletă de lut situată în clădirea templului din aceeași zonă a orașului.
Săpături pe teritoriul unei taverne străvechi. Imagine: Proiectul Arheologic Lagash
Lagash ocupa peste 450 de hectare și era unul dintrecele mai mari aşezări din sudul Irakului modern din mileniul III î.Hr., notează autorii studiului. În același timp, ei consideră că, pe lângă semnificația politică și religioasă, orașul avea și o funcție industrială. El, se pare, era un punct de atracție pentru artizanii din toată zona.
Săpăturile de pe teritoriul așezării ajută oamenii de știință să învețe mai multe despre viața oamenilor obișnuiți din acea perioadă.
Citeste mai mult:
Rămășițe de mâncare „delicate” găsite în peștera lui Neanderthal
Substanța din „barba bunicului” îmbunătățește memoria și creșterea neuronală
S-a dovedit că medicamentul pentru artrită „inversează îmbătrânirea” și întinerește organismul
Pe copertă: zona de săpătură filmată de la o dronă. Imagine: Proiectul Arheologic Lagash