La conferința Societății Britanice de Boli Cardiovasculare, oamenii de știință și-au împărtășit experiența
Pacienții cu ischemie cardiacă au o scăderenivelurile de oxid nitric, o substanță naturală produsă de organism. Oxidul nitric este esențial pentru reglarea tensiunii arteriale și are un efect antiinflamator.
Pentru experiment, oamenii de știință au invitat 114 persoane,din care părți au fost injectate cu un vaccin tifoid pentru a provoca o ușoară inflamație a vaselor. La alți participanți, pe piele a fost aplicată o cremă specială, care a provocat inflamații locale. Toți subiecții au băut suc de sfeclă roșie, o jumătate cu un conținut ridicat de nitrați, cealaltă jumătate fără.
S-a dovedit că participanții care au primit o injecție cu tifoidă și au băut suc de sfeclă roșie cu nitrați aveau niveluri crescute de oxid nitric în sânge, urină și salivă; cealaltă parte nu a avut un astfel de rezultat.
Experții au ajuns la concluzia că sucul de sfeclă roșie cuconținut ridicat de nitrați restabilește endoteliul - stratul interior al vaselor de sânge. În plus, sucul de sfeclă roșie a accelerat vindecarea veziculelor de pe piele. Experții au remarcat că sucul de sfeclă roșie favorizează recuperarea rapidă și are un efect antiinflamator.
Știrile nu pot fi echivalate cu prescripția medicului. Înainte de a lua o decizie, consultați un specialist.