Pot persoanele cu diabet să mănânce orez alb?

Medicii recomandă adesea persoanelor care trebuie să-și monitorizeze nivelul zahărului din sânge să renunțe la alb

produse. Adică din pâine albă, din cartofi, din paste și, de asemenea, din orez alb. Dar poate că există o modalitate de a include acest aliment în dietă într-un alt mod? Discuta

Potrivit Caroline Thomason, înregistratănutriționist, orezul alb poate face în continuare parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Pentru a face acest lucru, este important pur și simplu să puteți menține un echilibru al diferitelor substanțe din vase.

Orezul alb este într-adevăr compus în mare parte din...amidon. Dacă îl comparăm cu orezul brun, se dovedește că aceste tipuri de orez au aproape aceeași cantitate de carbohidrați totali: alb – 45 g per cană, în maro – 46 g. Cât despre fibre, acestea din urmă au cu aproximativ 3 g mai mult la cană.

O dietă echilibrată trebuie să conțină carbohidrați, proteine, grăsimi sănătoase. Adesea, astfel de feluri de mâncare includ legume.

O modalitate de a crea o masă echilibrată este includerea orezului alb – adăugați alimente cu multe fibre. Acestea pot fi atât legume, cât și cereale integrale.

Știrile nu pot fi echivalate cu prescripția medicului. Înainte de a lua o decizie, consultați un specialist.