Cookie-urile făcute pentru prima dată pe ISS

Se observă că diferite echipe de astronauți au încercat să gătească alimente în spațiu de cinci ori, dar de fiecare dată

nereușită.De asemenea, prăjiturile nu au putut fi coapte conform rețetei dezvoltate pentru Pământ - cercetătorii le-au copt în cuptor timp de 25 de minute la o temperatură de 149 ° C, dar au ieșit crude. Abia când au ținut aluatul la cuptor două ore, produsul de cofetarie a ieșit gata.

În același timp, astronauții nu au încercat cookie-urile pe care le-au pregătit. Acesta a fost readus pe Pământ două săptămâni mai târziu, înghețat și introdus într-un frigider într-un laborator din SUA.

Testele suplimentare vor arăta dacă este sigurconsum. O parte din îngrijorări sunt legate de faptul că producătorii cuptorului se așteptau la o diferență de timp de gătit în spațiu și pe Pământ, dar ar fi trebuit să fie de câteva ori mai mic.

„Trebuie să studiem ce este de faptforța motrice din spatele acestei diferențe, dar este cu siguranță un rezultat grozav”, a spus unul dintre ingineri, Mary Murphy. „În general, este clar că acesta este un prim experiment de acest gen foarte revoluționar.”