Autorii noii lucrări au concluzionat că percepția diferitelor mirosuri - plăcute și respingătoare - apare
Ei au efectuat un experiment cu aproape 300 de voluntaridin culturi și grupuri diferite. Eșantionul a inclus reprezentanți ai unor grupuri de vânători și culegători, locuitori din mediul rural, locuitori urbani ai mega-oraselor, precum și oameni care trăiesc în păduri, deșerturi și zone muntoase. Tuturor voluntarilor li s-au oferit zece parfumuri care vor fi clasificate de la cele mai plăcute la cele mai respingătoare.
S-a dovedit că toți participanții au preferat unul șiaceeași aromă - vanilie. Acest rezultat indică universalitatea percepției mirosului și valoarea sa evolutivă. Printre cele mai plăcute mirosuri s-a numărat și butiratul de etil, un ester uleios cu miros fructat, precum și linalolul, componenta principală a majorității parfumurilor cu miros fructo-floral.
Voluntarii au numit cel mai respingător - mirosulacid izovaleric. Unele bacterii o produc atunci când procesează alimente din proteine. Mirosul poate fi parțial comparat cu cel al șosetelor învechite sau al unor soiuri de brânză.
Anterior, se presupunea că percepția mirosurilor este suprapusă experienței personale a unei persoane, culturii și tradițiilor sale.
Citeste mai mult:
Au apărut bacterii care sintetizează medicamentul potrivit direct în corpul uman
Noul mesaj pentru civilizațiile extraterestre este diferit de restul: de ce este periculos
Privește o imagine a unei galaxii care seamănă cu a noastră