Endocrinologul Zuhra Pavlova a spus că brânza, în ciuda tuturor beneficiilor sale pentru organism, poate provoca
Acest produs nu trebuie abuzat. Conține multe proteine, grăsimi, calciu și există și o substanță precum tiramina. Această substanță este produsă în mod natural în alimentele îmbătrânite.
Tiramina este prezentă în multe tipuri de brânză,mai ales cu mucegai. Această substanță face brânză legată de vin roșu, nuci, măsline etc. Prin urmare, dacă o persoană predispusă la migrene bea vin și mănâncă brânză, acest lucru poate provoca o durere de cap.
„Nu aș vrea să-mi iei cuvinteleca interzicerea acestui produs. Mâncați după bunul plac, dar cu moderație, asigurați-vă că vă ascultați corpul și țineți cont de grăsimile-proteine-carbohidrații absorbite”, a spus medicul.
Știrile nu pot fi echivalate cu prescripția medicului. Înainte de a lua o decizie, consultați un specialist.