Primatologi de la Universitatea de Stat din California din Northridge și de la Universitatea din California din Berkeley au studiat
În plus, în analiza urinei lui Koat Geoffroycercetătorii au descoperit metaboliții secundari ai etanolului: etilglucuronida și etilsulfatul. Acest rezultat, după cum notează biologii, indică faptul că animalele foloseau alcoolul pentru energie și nu îl treceau doar prin tractul digestiv.
Etanolul este un produs secundar al enzimaticuluidrojdie în pulpa de fructe. Oamenii de știință cred că mirosul de etanol servește ca semnal olfactiv pentru animale, ajutându-le să simtă de la distanță unde se află fructele coapte și coapte.
„Pentru prima dată, am putut dovedi că primatele sălbaticeconsumați fructe care conțin etanol fără intervenția umană”, a spus Christina Campbell, profesor de antropologie la California State University, Northridge și coautor al studiului.
Potrivit lui Campbell, acest lucru confirmă ipoteza"maimuta beata" Această teorie sugerează că dependența oamenilor de alcool se datorează moștenirii unei astfel de trăsături de la maimuțe care au primit etanol natural din fructele coapte.
Cercetătorii notează că nu se știe încă cât etanol consumă maimuțele și ce consecințe are acest lucru asupra fiziologiei și comportamentului lor.
„Maimuțele au mâncat probabil fructe care conțineauetanol pentru energie, spune Campbell. - Primatele obțin mai multe calorii din fructele fermentate decât din cele nefermentate. Și cu cât mai multe calorii, cu atât mai multă energie.
Primatologii se îndoiesc că maimuțele simt efectele intoxicante ale alcoolului, pe care oamenii le apreciază.
Probabil că nu se îmbată pentru că este nevoiemănâncă prea multe fructe pentru a te îmbăta. Dar consumul de etanol are un impact asupra fiziologiei. Poate că fructele fermentate au un efect antimicrobian, sau activitatea drojdiei contribuie la o mai bună digestie a alimentelor.
Robert Dudley, biolog UC Berkeley și coautor al studiului
Cercetătorii cred că strămoșii umani de asemeneaprefera sa consume fructe care contin etanol datorita continutului lor caloric. Ei notează că forma lichidă a alcoolului vă permite să-l consumați în cantități nelimitate (din moment ce senzația de sațietate nu apare), ceea ce duce la abuz.
Ideea că dependența oamenilor de alcool este moștenită de la strămoșii noștri primate este considerată de biologi că ajută societatea să facă față efectelor adverse ale abuzului de alcool.
Fotografie de copertă: Victoria Weaver, Universitatea de Stat din California Northridge
</ p>Citeste mai mult:
Oamenii de știință au numit primul semn prin care să cauți viața extraterestră
Un asteroid potențial periculos se va apropia de Pământ de Ziua Păcălilor de Aprilie
Genetica învinge alergiile la pisici cu CRISPR