Un studiu recent realizat de Physicians Committee for Responsible Medicine a constatat că trecerea la o dietă vegană
Rezultatele unui studiu publicat înpublicate în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică arată că nutriția joacă un rol important în pierderea în greutate. Tot ce trebuie să faceți este să evitați produsele de origine animală și să mâncați mai multe alimente vegetale.
Într-un studiu realizat de specialiști din cadrul Comitetului Medicilor pentrumedicina responsabilă a implicat 244 de adulți supraponderali. Voluntarii au urmat aleatoriu o dietă vegană sau nu și-au schimbat deloc dieta timp de 16 săptămâni. Doar 219 voluntari au supraviețuit până la sfârșitul experimentului.
După ce au analizat toate datele obţinute, experţiia concluzionat că persoanele care au urmat o dietă pe bază de plante aveau în medie 13 lire (aproximativ 6 kilograme) de greutate corporală și 9,1 lire (aproximativ 4 kilograme) de masă grasă, comparativ cu cei care au urmat dieta obișnuită.
Greutatea corporală a participanților a scăzut atunci când consumăfructe, leguminoase, alternative la carne vegană, cereale. Cerealele au ajutat, de asemenea, la reducerea nivelului de grăsime corporală. În plus, reducerea consumului de grăsimi animale adăugate, uleiuri adăugate, ouă, produse lactate, pește, carne de pasăre și alte tipuri de carne a ajutat la pierderea în greutate și la reducerea cantității de grăsime.
În plus, cercetătorii au descoperit că veganii au îmbunătățit sensibilitatea la insulină.
Știrile nu pot fi echivalate cu prescripția medicului. Înainte de a lua o decizie, consultați un specialist.