Cercetătorii de la Universitatea din Queensland au descoperit un compus activ neobișnuit în ciuperca arici.
Oamenii de știință au măsurat efectele neurotroficecompuși izolați din Hericium erinaceus pe celule cerebrale cultivate. Experimentele au arătat că compușii activi promovează proiecția neuronilor (creșterea și răspândirea axonilor), expansiunea și legătura lor cu alte celule nervoase.
Creșterea celulelor nervoase în prezența extractului de mure. Video: Universitatea din Queensland
Biologii au folosit microscopia ultraînaltăpermisiunea de a studia modul în care aceste substanțe active afectează sistemul nervos. Ei au plasat culturi de celule cerebrale sub un microscop cu rezoluție ultra-înaltă și le-au expus la un extract din arici. Analiza a arătat că componentele active ale ciupercilor măresc dimensiunea conurilor de creștere. Acestea sunt zone ale celulelor creierului care îi ajută să „exploreze mediul” și să facă noi conexiuni.
Oamenii de știință au reușit să izoleze două substanțe principale,N-defeniletilizohercerină și hericena A, care fac parte din ciuperci și sunt responsabile pentru aceste efecte.Autorii lucrării consideră că aceste substanțe active pot fi folosite pentru a trata și proteja împotriva tulburărilor cognitive neurodegenerative precum boala Alzheimer.
Pieptene pentru arici. Imagine: Lebrac, CC BY-SA 3.0 prin Wikimedia Commons
Hericium erinaceus este o ciupercă comestibilă din familiehericium ordin russula. Fructul rotunjit al acestei ciuperci, acoperit cu „spini”, seamănă cu un arici atârnat pe un copac. Din cauza formei neobișnuite, ariciul este numit „barba bunicului” sau „coama leului”. În sălbăticie, aceste ciuperci se găsesc în America de Nord, Europa și Asia. Pe teritoriul Rusiei, ele sunt cele mai frecvente în Primorye, teritoriul Khabarovsk și regiunea Amur și la poalele Caucazului.
Extractul de mure a fost folosit pentru a întărisistemul imunitar și îmbunătățesc digestia în medicina chineză, dar până acum nu se știa cum funcționează acest medicament și care sunt rezultatele aplicării sale.
Citeste mai mult:
O erupție puternică a izbucnit asupra Soarelui: a afectat deja Pământul
S-a dovedit că medicamentul pentru artrită „inversează îmbătrânirea” și întinerește organismul
Rămășițe de mâncare „delicate” găsite în peștera lui Neanderthal