Kombucha este folosit pentru a face o băutură cunoscută sub numele de kombucha: este produsă prin fermentarea confiate
Oamenii de știință din cadrul proiectului (BIOMEX) au trimis dejacultura kombucha pe ISS în 2014, cu sprijinul Agenției Spațiale Europene. Scopul a fost de a afla mai multe despre cât de fiabilă este arhitectura genomică a kombucha, precum și despre modul în care se comportă în condiții extraterestre. După un an și jumătate în condiții marțiane simulate în afara ISS, mostrele au fost reactivate pe Pământ și cultivate pentru încă doi ani și jumătate.
Autorii noii lucrări se bazează pe rezultatele experimentului lora declarat că mediul marțian simulat a perturbat dramatic ecologia microbiană a culturilor de kombucha. Dar bacteriile producătoare de celuloză, Komagataeibacter, au supraviețuit.
Rezultatele obţinute arată că celuloza,produs de bacterii este probabil responsabil pentru supraviețuirea lor în condiții extraterestre. De asemenea, oferă prima dovadă că celuloza bacteriană ar putea fi un biomarker pentru viața extraterestră, iar membranele sau peliculele pe bază de celuloză ar putea fi folosite ca strat protector pentru articolele necesare în spațiu.
Citeste mai mult
Inteligența artificială chineză prezice cursul rachetelor hipersonice. Greva de răzbunare va avea loc
Dintr-un amestec de HPV, cancer și sifilis, au rezultat celule „nemuritoare”: ce se știe despre ele
Astronomii din Japonia au descoperit o structură necunoscută în galaxie