Cercetătorii de la Universitatea Franceză din Paris-Saclay au descoperit că, în unele cazuri, o peliculă de săpun
Să studiez filmele și bulele de săpun, oameni de științăau creat amestecuri formate din lichid de spălat vase, apă și glicerină, cu concentrații variabile ale acesteia din urmă. Bulele rezultate au fost testate la diferite temperaturi și umiditate a aerului. Studiul a arătat că în unele cazuri diferența dintre pelicula de săpun și aerul ambiant a fost semnificativă, ajungând până la 8°C.
Anterior, s-a constatat că filmele de săpun pierdlichid ca urmare a evaporării pentru a elibera excesul de energie (la fel ca oamenii când transpira pentru a se răcori). Dar fizicienii credeau că temperatura acestor filme corespunde mediului, spun autorii lucrării. Experimentele au arătat că temperatura mai întâi scade și apoi crește până când se stabilește un echilibru.
Schimbarea temperaturii bulelor comparativ cuaerul de-a lungul timpului la diferite concentrații de glicerol (sus) și umiditatea aerului (jos). Imagine: Francois Boulogne et al., Physical Review Letters
Dependența diferenței maxime dintre temperatura bulelor și aerul la diferite concentrații de glicerol și umiditatea aerului. Imagine: Francois Boulogne et al., Physical Review Letters
Mărimea efectului de răcire depinde atât de umiditatea relativă, cât și de concentrația inițială de glicerol: scăderea valorilor acestor doi parametri duce la o creștere a diferenței de temperatură.
Cercetătorii notează că noul efect afectează vâscozitatea și tensiunea superficială a filmelor de săpun. Este important să o luați în considerare în procesele industriale care folosesc bule.
Citeste mai mult:
„Cometa de Crăciun” zboară pe Pământ. Văzut ultima dată de oamenii de Neanderthal
Mormântul „moașei lui Isus” a fost dezgropat: oamenii de știință au povestit ce au găsit acolo
Două gene găsite la oameni, care nu seamănă cu oricare dintre cele cunoscute