În studiu, autorii au folosit un proces electrocatalitic în două etape pentru a realiza
Plantele consumă acetat când sunt la maximîntunericul să crească. Dacă în acest sistem sunt utilizate panouri solare, care vor genera energie electrică pentru electrocataliză, atunci, ca urmare, un astfel de sistem va crește eficiența transformării razelor solare în alimente de 18 ori.
Experimentele au arătat că în întuneric este posibilcresc plante complet diferite, cum ar fi algele verzi, drojdia și miceliul ciupercilor, care produc ciuperci. Producția de alge cu această tehnologie este de aproximativ patru ori mai eficientă din punct de vedere energetic, iar producția de drojdie este de aproximativ 18 ori mai eficientă din punct de vedere energetic.
Autorii au explorat și potențialul acestui lucrutehnologii pentru cultivarea plantelor cultivate. Cowpea, roșiile, tutunul, orezul, canola și mazărea verde au fost toate capabile să utilizeze carbonul din acetat atunci când sunt cultivate în întuneric.
Această abordare a producției de alimenteprezentat la NASA Deep Space Food Challenge. A devenit câștigătorul primei etape. Deep Space Food Challenge este o competiție internațională care acordă premii echipelor care vin cu noi tehnologii alimentare. Scopul principal este de a crea un sistem care, la costuri minime, va crea cele mai sigure, hrănitoare și gustoase alimente pentru zborurile spațiale pe termen lung.
Citeste mai mult:
Oamenii de știință descoperă modul în care vitaminele afectează incidența cancerului
Sonda spațială a zburat la 200 km de Mercur. Uite ce a văzut
Satelitul lui Jupiter a fost privit într-o lumină nouă: ceea ce oamenii de știință au văzut acolo