Potrivit nutriționistului Lauren Manaker, există un tip de nucă care are beneficii pentru sănătate mai bune decât altele.
În general, toate soiurile de nuci sunt considerate utile pentru funcționarea creierului. Cu toate acestea, nucile au un efect deosebit asupra creierului, iar studiile științifice demonstrează acest lucru.
Există o dietă numită MIND care combină dieta mediteraneană și dieta DASH. Nucile sunt alimentul său principal.
Deci, de ce oamenii de știință consideră nucul cel mai bunhrană pentru creier? Potrivit cercetărilor, aceste nuci ajută la îmbunătățirea funcției cognitive și a memoriei (la cei predispuși la dezvoltarea tulburărilor legate de vârstă), reduc probabilitatea de a dezvolta boli de inimă sau diabet de tip 2 și ajută la prevenirea bolii Alzheimer și/sau încetinirea progresiei acesteia.
Lucrările științifice spun că dacă mănânci aproximativ o mână de nuci pe zi, atunci acest lucru va avea cel mai bun efect asupra stării creierului.
Experții au mai descoperit că uleiul de nucănucile, care fac parte din aceste nuci, pot fi bune pentru creier. De exemplu, protejează celulele creierului în stadiile incipiente ale bolii Alzheimer. De asemenea, conțin nutrienți pe bază de plante, precum și acizi grași omega-3 ALA derivați din plante. Datorită acestui fapt, creierul este menținut în mod natural în stare excelentă.
Știrile nu pot fi echivalate cu prescripția medicului. Înainte de a lua o decizie, consultați un specialist.