Ce „carne” ajută la slăbit

Din ce în ce mai mulți înlocuitori pe bază de plante pentru produsele familiare: laptele și carnea apar în magazine. Oamenii de știință sunt cu sârguință

studiați-le pentru a înțelege dacă sunt dăunătoare sau benefice. Discuta

Într-un studiu publicat în revista FutureFoods, o echipă de la Universitatea din Bath a analizat alte 43 de lucrări despre alternativele pe bază de plante la carne și lapte. Analiza a arătat că consumul de carne pe bază de plante duce la pierderea în greutate și la creșterea masei musculare. În plus, o astfel de „carne” poate conține vitamine și antioxidanți.

Experții au remarcat că pacienții supraponderali pot beneficia de trecerea de la carnea convențională la carnea pe bază de plante, prin creșterea aportului de fibre în timp ce mănâncă mai puține calorii.

Știrile nu pot fi echivalate cu prescripția medicului. Înainte de a lua o decizie, consultați un specialist.