Čínski vedci objavili nové liečivé vlastnosti v tradičnom kyslo-korenistom jedle, ktoré je im známe pre jeho blahodárne účinky.
Diskutujte
Jiangshuicai znamená zelenina v nepokojných vodách.Horčičné listy, reďkovka, pekingská kapusta, ale aj jedlé divé korene a horské bylinky sa fermentujú v „blatej vode“, ktorá zostane po uvarení rezancov. Táto kompozícia sa ukázala ako užitočná pri liečbe dny.
Odborníci objavili enzým GR-3 v občerstvení,účinne odbúrava kyselinu močovú v krvi. Práve pre zvýšenú hladinu tejto látky vzniká dna, urolitiáza, dna a sexuálna dysfunkcia.
Jiangshuicai bol v minulosti známy pre svoje liečivé vlastnosti na iné choroby. V praxi sa zistilo, že občerstvenie pomáha dobre ako diuretikum, antiemetikum, sedatívum.
Novinky sa nedajú stotožniť s predpisom lekára. Pred rozhodnutím sa poraďte s odborníkom.