Nové elektronické zariadenie vysiela slabý elektrický prúd priamo do jedla: vlnu požadovaného tvaru
Hlavným problémom je podľa autorov nájsťsprávny tvar vlny, ktorý ovplyvňuje ióny, ako je chlorid sodný. Okrem toho prúd ovplyvňuje aj ióny glutamanu sodného, ktoré sú zodpovedné za zvýraznenie chuti.
Ak chcete skontrolovať efektívnosť svojho rozvoja,autori vykonali test na dobrovoľníkoch. Nakŕmili ich gélom so špecifickým obsahom soli a požiadali ich, aby ohodnotili, ako slaná chutí, aby stanovili štandard.
Skupine sa potom podal gél s obsahom soli zníženým o 30 %. Subjekty veľmi presne cítili, že množstvo soli sa znížilo.
V záverečnej časti to isté dostali aj dobrovoľníciredukovaný soľný gél, ale konzumovaný elektrizovanými paličkami. V dôsledku toho sa podľa pocitov subjektov slanosť zvýšila o 50%.
Podľa vedcov je prúd v zariadení príliš slabý na to, aby mal nejaký negatívny vplyv na ľudský organizmus.
Čítaj viac:
Bieloruský fyzik pracujúci na kvantovom internete: toto je prvý krok k teleportácii
Jeden z najväčších ľadových políc sa zrútil v dôsledku prietokov vody
Štandardný fyzikálny model už nie je relevantný? Hlavná vec o novej práci vedcov na zrážke