Podľa odborníkov na výživu s vekom jedlo čoraz viac ovplyvňuje zdravie človeka vo všeobecnosti a fungovanie jeho mozgu
Ak budete pravidelne jesť nižšie uvedené potraviny, dokážete si zachovať pamäť na mnoho rokov a tiež zlepšiť koncentráciu.
-
Čučoriedkový. Výskum ukazuje, že pri použitíčučoriedkový džús po dobu 12 týždňov, ľudia zlepšili pamäť a náladu. Čučoriedky majú tiež vysoký obsah antioxidantov, rastlinných živín a vitamínu C. To má pozitívny vplyv na funkciu mozgu a imunitu.
-
Losos. Vďaka omega-3 mastným kyselinám, vitamínu D aproteín, táto ryba dobre posilňuje telo. Okrem toho vedci poznamenávajú, že tí, ktorí pravidelne jedia ryby, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú mať Alzheimerovu chorobu a iné kognitívne poruchy.
-
Semená a orechy. Obzvlášť užitočné, podľa odborníkov na výživu, vlašské orechy. Je to spôsobené tým, že sú bohaté na omega-3.
-
Tmavá čokoláda. Obsahuje veľké množstvoantioxidanty a flavonoidy. Všetky tieto zlúčeniny pomáhajú zlepšovať funkciu mozgu. Aj v takejto čokoláde je kofeín, ktorý priaznivo ovplyvňuje činnosť mozgu a koncentráciu.
-
Avokádo. Toto ovocie obsahuje mononenasýtené tuky,ktoré sú dôležité pre udržanie zdravia mozgu. Vedecké štúdie navyše ukazujú, že milovníci avokáda majú vyššie hladiny neurotrofického faktora odvodeného z mozgu (špeciálny proteín, ktorý zabraňuje rozvoju zmien súvisiacich s vekom v mozgu a zlepšuje pamäť) ako ostatní.
Novinky sa nedajú stotožniť s predpisom lekára. Pred rozhodnutím sa poraďte s odborníkom.