Ak sa snažíte schudnúť, pravdepodobne ste sa už vzdali nezdravého jedla. Avšak, odborník na výživu Amy Goodson
Existuje niekoľko druhov potravín, ktoré sú považované za nezdravé, no v skutočnosti ich môžete jesť, dokonca aj pri diéte. Rozprávala o nich odborníčka na výživu Amy Goodson.
-
Burgery. Najdôležitejšia vec – uvarte to správne.Mal by obsahovať chudé mleté hovädzie mäso (s pomerom mäsa k tuku 90 ku 10 alebo 93 ku 7), celozrnnú žemľu so syrom, avokádo (namiesto majonézy), šalát, paradajky, cibuľu (bežnú alebo karamelizovanú), alebo vyprážané huby. Výsledkom je jedlo bohaté na živiny.
-
Pizza. Aby obsahoval menej sacharidov a kalórií,urobte celozrnnú alebo karfiolovú kôru. Použite aj paradajkovú omáčku alebo pridajte trochu olivového oleja. Ďalej pridajte grilované kuracie mäso (alebo iný chudý proteín), syr mozzarella, zeleninu a ovocie. Z ďalších kombinácií potravín, ktoré výživový poradca uvádza, – rukola a figy s balzamikovou polevou, restovaný špenát, cuketa a píniové oriešky, prípadne karamelizovaná cibuľa, vlašské orechy a broskyne.
-
Muffiny. Musíte ich variť z ovsených vločiek alebo ovsa. Ako náplň si môžete vziať ovocie, orechy alebo zeleninu. Ak chcete znížiť množstvo cukru, musíte ho nahradiť o polovicu kulinárskym sladidlom.
-
Vajcia. Vďaka bielkovinám a tuku, ktoré sa nachádzajú vo vajciach, zostanete sýti na dlhú dobu. Môžete ich variť rôznymi spôsobmi: so zeleninou, natvrdo, pridať do šalátu.
Novinky sa nedajú stotožniť s predpisom lekára. Pred rozhodnutím sa poraďte s odborníkom.