Hrozno sa ukázalo ako veľmi dobré pre črevá

Vedci z Kalifornskej univerzity a oddelenia medicíny v Los Angeles vykonali štúdiu počas

ktorý skúmal vplyv hrozna na tvorbu prospešnej črevnej mikroflóry. Ako sa ukázalo, táto bobuľa znižuje hladinu cholesterolu a žlčových kyselín podieľajúcich sa na jej metabolizme Diskutujte

Podľa správy zo štúdie všetci účastnícispotrebovaných do mesiaca 46 gramov hroznového prášku - asi jeden a pol pohára bobúľ. Účastníci štúdie zároveň jedli potraviny s nízkym obsahom vlákniny a polyfenolov, ktoré sa v hojnosti nachádzajú v hrozne. O mesiac neskôr sa všetkým účastníkom zmerali hladiny črevnej mikroflóry.

Ukázalo sa, že vďaka tejto rastline, užitočnébolo tam nielen veľa baktérií, ale bola zaznamenaná aj ich rozmanitosť. Z iných mikroorganizmov došlo k nárastu baktérií ako Ackermansia, ktorá zlepšuje metabolizmus glukózy a peptidov a tiež udržuje celistvosť črevnej sliznice.

Zároveň sa znížil celkový cholesterol všetkých účastníkov o 6,1% a žlčové kyseliny - o 40,9% a hladina cholesterolu s nízkou hustotou tiež klesla - o 5,9%.

Zdroj: Živiny