Sotva je tajomstvom, že výživa je veľmi dôležitou súčasťou dobrého zdravia.Ale ako presne?
Medzinárodnýskupina vedcov. Na základe množstva štúdií a experimentov prišli na to, že súvislosť medzi stravou a imunitou „preteká“ cez črevnú mikroflóru.
Po analýze experimentálnych myší odborníci zistili, že strava závisí odprodukcia vedľajších produktov metabolizmu mikróbov žijúcich v črevách.imunitná obrana.
Experimenty na myšiach s ulceróznou kolitídou ukázali, že tie, ktoré dostávali liposacharidy s rozvetveným reťazcom, dopadli oveľa lepšie ako tie, ktoré nedostali nutričnú liečbu.
Zdroj: Príroda