Mnoho ľudí sa chce zbaviť nadbytočných kilogramov. Na ceste k tomuto cieľu sa niektorí ľudia uchyľujú
Podľa Kiseleva fruktóza pre našeTelo nie je okamžitým zdrojom energie – akonáhle sa dostane do tela, nespotrebuje sa hneď, ale uloží sa ako tuk. To znamená, že sladidlá na báze fruktózy vám nepomôžu schudnúť prebytočné kilogramy, ale naopak – prispeje na jeho nábor.
Zároveň je obsah kalórií v takýchto sladidlách takmerrovnaké ako pri bežnom cukre: od 354 do 396 kcal na 100 gramov s obsahom kalórií cukru 398 kcal. A tieto kalórie sú prázdne, nezasýtia telo.
Preto hlad pretrváva a môžete jesťviac ako je potrebné. Ešte väčšie nebezpečenstvo spočíva v tom, že na pozadí sladidiel dochádza k nárastu hormónov a je ťažšie kontrolovať chuť do jedla, existuje tendencia vyberať si nezdravé jedlá.
Anna Kiseleva Odborníčka na výživu