Keď idete do kina, veľa ľudí kupuje popcorn, ale o koľko škodlivejšie alebo zdravšie je to ako hranolky a iné občerstvenie
Popcorn je celé zrno kukurice. Na jeho prípravu sa používa olej. Napriek tomu odborníci neveria, že pukance sú zdraviu škodlivé.
Popcorn má vysoký obsah vlákniny a veľmi nízky obsah kalórií. Zjedením jednej porcie pukancov získate 0,07 gramu cukru, 6 gramov sacharidov, 0,4 gramu tuku, 1 gram bielkovín.
Ale ak k takémuto občerstveniu pridáte syr, karamel,olej, tým sa len zvýši jeho kalorický obsah. A taký popcorn už nebude taký užitočný. Odporúča sa tiež vyhnúť sa popcornu pripravovanému v mikrovlnnej rúre, pretože má vysoký obsah nasýtených tukov a soli. A kvôli takýmto pukancom sa zvyšuje pravdepodobnosť vzniku pľúcneho ochorenia spojeného s chemickou látkou diacetyl.
Novinky sa nedajú stotožniť s predpisom lekára. Pred rozhodnutím sa poraďte s odborníkom.