Dietologička, odborníčka na výživu Natalya Nefedova povedala, ako správne jesť kyslú smotanu, aby ste sa vyhli škodám
Podľa nej je chybou predpokladať, že kyslá smotana -zdravšie ako majonéza. Keď sa do jedál pridáva kyslá smotana, zvyšuje sa aj obsah kalórií v potravinách, čo môže viesť k priberaniu na váhe, a ak budete kyslú smotanu jesť nekontrolovateľne, môžete dosiahnuť obezitu.
Nefedová vysvetlila, v akom poradí použitiafermentované mliečne výrobky, najmä kyslá smotana, musia byť dodržané. „Potrebujeme skonzumovať dve alebo tri porcie mliečnych výrobkov denne. Napríklad dve polievkové lyžice kyslej smotany sú porcia, pohár mlieka je porcia, 50 gramov syra je porcia, 175 gramov jogurtu je tiež porcia. Musíte si vybrať jedlá, ktoré sa vám páčia, a kyslá smotana môže byť jedným z nich. Dôležité je len to, aby tieto dve-tri porcie denne nepozostávali len z kyslej smotany, “poradil lekár.
Novinky sa nedajú stotožniť s predpisom lekára. Pred rozhodnutím sa poraďte s odborníkom.