Kombucha sa používa na výrobu nápoja známeho ako kombucha: získava sakvasením kandizovaného
Vedci z projektu (BIOMEX) už poslalikultúry kombuchy na ISS v roku 2014 s podporou Európskej vesmírnej agentúry. Cieľom bolo dozvedieť sa viac o tom, ako spoľahlivá je genomická architektúra kombuchy, ako aj o tom, ako sa správa v mimozemských podmienkach. Po roku a pol v simulovaných marťanských podmienkach mimo ISS boli vzorky reaktivované na Zemi a kultivované ďalšie dva a pol roka.
Autori novej práce vychádzali z výsledkov svojho experimentuuviedol, že simulované marťanské prostredie dramaticky narušilo mikrobiálnu ekológiu plodín kombuchy. Ale baktérie produkujúce celulózu, Komagataeibacter, prežili.
Výsledky naznačujú, že celulóza produkovaná baktériami je pravdepodobne zodpovedná za ich prežitie v mimozemských podmienkach.Je to tiež prvý dôkaz, že bakteriálna celulóza môžebyť biomarkerom mimozemského života a membrány alebo filmy na báze celulózy môžu byť použité ako ochranná vrstva pre predmety potrebné vo vesmíre.
Čítaj viac
Čínska AI predpovedá priebeh hypersonických rakiet. Čaká nás odvetný štrajk
Zo zmesi HPV, rakoviny a syfilisu sa ukázali „nesmrteľné“ bunky: čo je o nich známe
Astronómovia z Japonska našli v galaxii neznámu štruktúru