Vedci z Národnej výskumnej jadrovej univerzity "MEPhI" (NRNU MEPhI) vytvorili novú metódu
Autori novej práce poznamenávajú, že ich technológia je jednoduchá a lacná a funguje aj pri nízkych koncentráciách jedu.
V Rusku a Európskej únii je tiabendazol zakázaný, keďspracované potraviny, ale môže byť použitý v poľnohospodárstve ako pesticíd na ochranu rastliny pred škodcami aj pred hnilobou. Zvyšky tiabendazolu končia v životnom prostredí a potom v zelenine a ovocí, keď sa zavádzajú do pôdy.
Tiabendazol je pre ľudí toxický.Medzi hlavné príznaky otravy: nevoľnosť, vracanie, bolesť hlavy, ospalosť, horúčka. Keď sa tiabendazol dostane do tela, môže viesť k zlyhaniu pečene, narušiť vývoj plodu u tehotných žien alebo spôsobiť alergickú reakciu. Toxický účinok tejto konzervačnej látky na živé organizmy bol Úradom pre potraviny a liečivá Európskej únie a inými podobnými organizáciami uznaný ako nebezpečný.
Konstantin Katin, docent, National Research Nuclear University MEPhI (INTEL)
V novom diele autori vytvorili špeciálriešenie, ktoré účinne interaguje s tiabendazolom. Autori použili molekulárny komplex na báze betaínu a kyseliny pyroslizovej: v plodoch nachádza tiabendazol, viaže sa naň a vyzdvihuje jeho prítomnosť.
To umožnilo nájsť dokonca najmenšie dávky toxickej látky (až 0,1 mg / l) takmer vo všetkých druhoch vyvážaného ovocia, uviedli vedci.
Čítať Ďalej
Vedcom sa líšku rambo nepodarilo odchytiť už tri roky. Zabraňuje vypúšťaniu vzácnych zvierat do lesa
Neviditeľné lietadlá sa už nemôžu skrývať: Čína vytvára kvantový radar, aby ich našla
Vedci uviedli, kto má väčšiu pravdepodobnosť nákazy koronavírusom v ďalšej vlne