5 najlepších občerstvenia na zníženie hladiny cukru v krvi

Ak máte prediabetes, cukrovku alebo iný stav, pri ktorom je dôležité sledovať hladinu glukózy,

potom ste pravdepodobne premýšľali o zdravých maškrtách. O niektorých z nich hovorili Eat This, Not That! Diskutujte

Pri cukrovke a mnohých iných ochoreniach je to dôležitékontrolovať hladinu cukru v krvi. Členka rady medicínskych expertov Molly Hembreyová vymenovala päť možností občerstvenia, ktoré rozhodne neškodí zdraviu. Tieto jedlá obsahujú veľa vlákniny, ako aj bielkovín a sacharidov.

  1. Arašidové maslo s plátkami jablka. Jablko slúži ako zdroj sacharidov prekorpus a arašidové maslo &# 8211; bielkoviny. Stredne veľké jablko navyše obsahuje 4,8 gramu vlákniny, čo znamená, že vaše jedlo sa trávi pomalšie a hladina cukru v krvi nestúpa tak rýchlo. Jablká obsahujú aj polyfenoly, ktoré podporujú uvoľňovanie inzulínu pankreasom. To je dôvod, prečo bunky tela absorbujú cukor lepšie.
  1. Tvaroh s broskyňami. Tvaroh obsahuje veľa bielkovín a spolu s broskyňou ichpomáha získať viac vlákniny a stabilizovať hladinu cukru v krvi. Tiež broskyne &# 8211; Ide o ovocie, ktoré má nízky glykemický index. To znamená, že po konzumácii pomaly zvyšujú hladinu glukózy v krvi.

  1. Hummus a mrkva. Mrkva obsahuje škrob a má nízky obsah sacharidov.To znamená, že táto zelenina nemá silný vplyv na hladinu cukru v krvi. Hummus dodá telu bielkoviny a (vďaka cíceru) zdravé tuky. Takéto tuky spomaľujú vstrebávanie sacharidov, takže glukóza sa tak rýchlo nedostane do krvi. Aj vďaka štúdii publikovanej v časopise Nutrition Journal sa zistilo, že po zjedení bieleho chleba sa v krvi objaví štyrikrát viac cukru ako po porcii hummusu.
  1. Jogurt s čučoriedkami. Je dôležité zvoliť jednoduché nízkotučnéalebo grécky jogurt. Ako poznamenáva Healthline, časť výhod takéhoto jogurtu na zníženie cukru je spôsobená prítomnosťou probiotík. Tieto látky zvyšujú schopnosť tela absorbovať potraviny, ktoré obsahujú glukózu. Čučoriedky, keď sa pridajú do jogurtu, budú mať priaznivý účinok vďaka svojim antioxidantom a vláknine.
  1. Pomaranče s mandľami. Pomaranč je tiež nízkoglykemický.index. Zároveň obsahuje veľa vlákniny. Mandle obsahujú vlákninu, bielkoviny a zdravé tuky. Štúdia z roku 2011 ukázala, že ľudia, ktorí konzumovali 60 gramov (0,46 jednej šálky) mandlí denne počas 12 týždňov, mali nižšie hladiny inzulínu nalačno, ako aj hladinu cukru v krvi nalačno.

Novinky sa nedajú stotožniť s predpisom lekára. Pred rozhodnutím sa poraďte s odborníkom.