Ako poznamenáva klinický psychológ Ashley Girhardt, mnohí milovníci sladkých a tučných jedál majú viditeľné
Ashley Gierhardt, docent psychológieUniversity of Michigan spolu s kolegami vyvinula stupnicu závislosti na potravinách Yale. Pomocou tohto systému bude podľa odborníka možné identifikovať ľudí, ktorí sú závislí na rôznych produktoch. Závislosť sa prejavuje najmä stratou kontroly nad konzumáciou jedla, silnou túžbou po jedle, neschopnosťou znížiť množstvo zjedenej potravy aj napriek možným negatívnym dôsledkom.
Podľa vedcov trpí 15 percent obyvateľov USA závislosťou od jedla. Takáto závislosť môže viesť k chorobám, ktoré sú spojené s obezitou, výživou a nižšou kvalitou života.
Navyše v priebehu štúdiaodborníci dospeli k záveru, že návykové sú len niektoré potraviny. Tieto potraviny majú vysoký obsah tuku a rafinovaných uhľohydrátov. Najnebezpečnejšie sú v tomto smere čokoláda, zmrzlina, hranolky, pizza, sušienky.
Ale to nie je všetko.Ukázalo sa, že v mnohých ohľadoch sú tieto typy závislosti podobné.Napríklad niektoré potraviny tiež zlepšujú vašu náladu, nútia vás vracať sa k nim znova a znova a spôsobujú, žeVeľmi silná túžba jesť ich v prípade vedomého odmietnutia jesť ichIch.
Zároveň existuje jeden dôležitý rozdiel medzi tabakovými výrobkami a potravinami. Nie sme však schopní úplne odoprieť jedlo, na rozdiel od cigariet.
Zdroj: The Conversation