Odborníčka na výživu Elena Solomatina hovorila o potravinách, ktoré sú nepriateľmi akejkoľvek diéty, pretože
Podľa odborníka na výživu nie je pointa v konkrétnych produktoch, ale v zvýrazňovačoch chuti. Ide o soľ a glutaman sodný.
Vo svojej prirodzenej forme sa sodík nachádza vo forme soli kyseliny glutámovej v čerstvo pripravených potravinách. V pridanej forme – v konzervách a polotovaroch.
Lekár poznamenal, že nápoje môžu tiež výrazne stimulovať chuť do jedla. Aby ste tomu zabránili, mali by ste sa vzdať všetkých druhov sódy a čerstvo vylisovaných štiav.
„Dokonca aj vôňa vyprážaného kebabu nás povzbudzujejesť viac ako zvyčajne. A klobásky, rýchle občerstvenie a čipsy sú plnené týmto zvýrazňovačom chuti. Radím vám, aby ste sa tejto soli vyhýbali a čo najviac znížili jej konzumáciu,“ zdôraznil Solomatina.
Novinky sa nedajú stotožniť s predpisom lekára. Pred rozhodnutím sa poraďte s odborníkom.