Mnohí z nás každý deň varia vodu v rýchlovarnej kanvici. A len málo ľudí premýšľa o tom, čo to je
Zvyčajne pri kúpe kanvice ľudia venujú pozornosť takým vlastnostiam, ako je výkon, objem, vzhľad, náklady. Materiál zariadenia však najčastejšie nehrá veľkú úlohu.
Zároveň takmer vo všetkých rýchlovarných kanvicáchnájdete diely vyrobené z plastu. Existujú dokonca modely (najlacnejšie), ktoré sú takmer úplne vyrobené z tohto materiálu. Takéto kanvice však nie sú vždy bezpečné.
Faktom je, že sa často pridáva plastmelamínové živice. Umožňujú vám, aby bol materiál odolný voči vysokým teplotám a odolný. Treba povedať, že s melamínovými živicami (alebo melamínom) sa spájalo niekoľko nie veľmi príjemných príbehov. Jeden z nich sa stal v roku 2008 v Číne.
V roku 2011, v marci, Federálny inštitút pre hodnotenieriziká v Nemecku zverejnili výsledky štúdie o nebezpečenstvách používania melamínových živíc pri výrobe riadu. Takéto jedlá, ako sa ukázalo, neškodia, ak sa neohrievajú a ak sa nedostanú do kontaktu s predmetmi, ktorých teplota je nad 70 stupňov Celzia. To znamená, že tento materiál je stále nebezpečný, keď sa pridáva do plastu, z ktorého sú vyrobené čajníky.
V Rusku Rospotrebnadzor túto látku zakázalpoužitie pri výrobe mliečnych výrobkov. Preto vždy existuje šanca, že zakúpená plastová rýchlovarná kanvica obsahuje melamín. Ak chcete skontrolovať, či sa táto zlúčenina nachádza v kanvici, skúste ju hľadať v európskych internetových obchodoch (alebo na oficiálnych stránkach obchodov). Okrem toho musí byť označenie CE na obale zariadenia, ale je dôležité nezamieňať si ho s čínskym: rozdiel medzi týmito logami bude len vo vzdialenosti medzi písmenami.