Prečo sú náhrady cukru škodlivé?

To, že umelé sladidlo má nízky obsah kalórií, neznamená, že jeho konzumácia nemá žiadne

zdravotné následky.

Diskutujte

Nedávna náhodnáKontrolovaná štúdia ukázala, že pravidelná konzumácia sukralózy a sacharínu môže zmeniť črevný mikrobióm a zvýšiť reakciu tela na cukor. To znamená, že sladidlá zmenili zloženie mikróbov v črevách a ich glukózová tolerancia bola narušená.

Medzitým iné umelé sladidlá,ako aspartám a stévia nemali rovnaký účinok. Nedávne štúdie však tiež ukázali, že ľudia, ktorí pijú diétnu sódu sladenú aspartámom, majú dvakrát vyššiu pravdepodobnosť, že budú obézni ako tí, ktorí ju nepijú.