Робот кувар је научио да кува помфрит и још 18 јела

Бак Џордан, оснивач и извршни директор компаније Мисо Роботицс, рекао је у интервјуу за Енгадгет да је прелазак са хране

пуна услуга искључиво за хрануДостава за понети и достава довела је до тога да многи ресторани „носе губитке и само покушавају да остану на површини“. Вреди узети у обзир да када користите апликације за испоруку, као што је УберЕатс, свака поруџбина се смањује за више од 30%.

Због тога је компанија у уторак то објавилачини најновију верзију Флиппи комерцијално доступном широм света. Данас је најављен овај паметнији, способнији и имунији на инфекцију у ваздуху.

За почетак, компанија је оптимизовала својЦхефУИ софтвер за „помоћ радницима у кухињи уз брзу комуникацију и ток посла“. Помоћу овог система радници у услуживању хране могу не само да виде које су поруџбине у реду за кување, већ кроз интеграцију Интел РеалСенсе камера могу и да надгледају унутрашњу температуру хране, спречавајући улазак недовољно скуване хране у кухињу, па чак и да прилагоде ред тако да се поруџбине припремају у жељени редослед и истовремено.

На пример, Џордан то примећује за кувањеПомфриту је потребно само око 3 минута у поређењу са 10 минута за хамбургер. Дакле, уместо да остави помфрит испод лампе за грејање 7 минута пре него што се пљескавица заврши са кувањем, Флиппи ће знати да стави помфрит у уље само 3 минута пре него што пљескавица заврши кување.&нбсп;

Данас Флиппи може да кува 19разна јела - од кукурузних паса до тандоори пилетине. Међутим, произвођач обећава да ће се вештине робота повећати када буде могао да почне да се обучава, захваљујући напредном систему машинског учења који је развио Мисо.&нбсп;

Да би се бар делимично смањила опасностинфекција коронавирусом док радите раме уз раме са другим куварима, Флиппи може бити опремљен стакленом преградом. То ће помоћи да се робот изолује од дисања особља током&нбсп; време процеса кувања.

Вреди напоменути да је Флиппи такође добио НСФ сертификат о безбедности.

Заинтересовани инвеститори и ресторатери могу се упутити на инвест.мисороботицс.цом за више информација о ценама и доступности.

Прочитајте такође

Истраживачи су први пут развили чисту енергију из графена

Трећег дана болести, већина пацијената са ЦОВИД-19 губи смрад и често пате од цурења из носа

Испоставило се да је глечер Судњег дана опаснији него што су научници мислили. Кажемо главно