Ванредни професор неурологије и радиологије на Универзитету Корнел Лиза Москони говорила је о штетности
Научник је рекао да храна богата засићеним мастима животињског порекла повећава вероватноћу развоја кардиоваскуларних болести и когнитивног пада.
”Када једемо масну, слатку храну и доживљавамосимптоми попут летаргије, мождане магле и поспаности - ови симптоми се не јављају у стомаку, већ у мозгу “, рекао је Мосцони, додајући да честа конзумација такве хране може изазвати губитак функционалних и структурних елемената мозга. Између осталог, таква дијета прети да мозак учини подложнијим старењу и сенилној деменцији.
Вести се не могу изједначити са лекарским рецептом. Пре него што донесете одлуку, обратите се специјалисту.