Створена је „савршена“ свемирска салата: садржи све супстанце неопходне за астронауте

Истраживачи са Универзитета Аделаиде у Аустралији и Универзитета Нотингем у Енглеској користили су

дневне потребе у исхрани заастронаута, које је развила НАСА, и посебан математички модел за одабир компоненти за „свемирску салату“. Готова рецептура састоји се само од производа који се лако производе у ограниченим условима свемирске летелице и који и даље садрже све неопходне хранљиве материје.&нбсп;

Научници су анализирали више од стотину различитихбиљке. Кључни задатак је био пронаћи оне које комбинују две особине: нутритивну вредност и лакоћу производње. Прво су истраживачи тражили биљке које садрже велике количине калорија и хранљивих материја у малој количини.&нбсп;

Други критеријум за избор у свемирској салатибило је могуће узгајати ову биљку у условима брода. Одабране биљке морају бити у стању да расту користећи системе који су доступни на броду, као што је хидропоника. Поред тога, требало би да заузму што је могуће мање простора и да користе што је мање могуће ђубрива како би носивост свела на минимум.

Свемирска салата. Видео: Универзитет у Аделаиди

Готов рецепт садржи пажљиво одмеренеколичине соје, мака, јечма, купуса, кикирикија, слатког кромпира и семена сунцокрета. Истраживачи су такође тестирали својства укуса готовог производа. Волонтери су пробали свемирску салату и закључили да им „не би сметало да је једу целе недеље на свемирској станици“.

Опширније:

Назван витамином који штити мозак од деменције

Погледајте како се Земља променила током 100 милиона година на најдетаљнијој мапи

Испоставило се који су мушкарци најплоднији: њихова сперма је 50% боља од осталих

Насловна слика: Универзитет Аделаиде

</ п>