Научници из Еконокеа известили су у часопису Природа производња првог светског пива од скокова узгајаних са
Производња компаније је трипотпуно затворене просторије које се налазе у близини Мадрида. На свим локацијама, научници контролишу многе факторе, укључујући осветљење, температуру, влажност, нивое угљен-диоксида и фотосинтезу, на пример.
Производња хмеља. Слика: Еконоке
Специјални сензори са којима свакипостројења, упозорити на све могуће инциденте који могу довести до проблема. На пример, истраживачи ће сазнати о квару или цурењу у систему за наводњавање пре него што то утиче на биљке.
Производња у таквим условима захтеваминимална количина супстрата (земљишта) за причвршћивање корена. Поред тога, у пластеницима је имплементиран рециркулацијски систем за наводњавање, који вам омогућава да уштедите воду и поново искористите све ресурсе неопходне за раст биљака.
Еконоке је развио сопствени систем запроизводња зеленила, на пример, листова зелене салате. Ови ресурси се испоручују широм света од 2016. Сада су скренули пажњу на хмељ. Ова култура је веома тражена широм света, али њен квалитет и количина у великој мери зависе од климе и других фактора. У контролисаном интерном систему можете добити четири усева годишње уместо једног – и то без употребе пестицида, напомиње директор компаније.
У сарадњи са пиварском компанијом Хијос де Ривера, истраживачи су објавили ограничено издање пива под називом Респецт! од прве жетве.
Опширније:
Научници су се приближили разоткривању тајни пирамида: како су древни људи могли да их саграде
Открива се механизам одржавања здравља јетре у старости
Физичари објашњавају Хокингову 'космичку неусклађеност': како ће то променити науку