Могу ли људи са дијабетесом јести бели пиринач?

Лекари често препоручују да људи који морају да прате ниво шећера у крви одустану од белог

производи. Односно, од белог хлеба, од кромпира, од тестенина, а такође и од белог пиринча. Али можда постоји начин да се ова храна укључи у исхрану на неки други начин? Дисцусс

Према Царолине Тхомасон, регистрованнутрициониста, бели пиринач и даље може бити део здраве и уравнотежене исхране. Да бисте то урадили, важно је једноставно бити у стању да одржите равнотежу различитих супстанци у посуђу.

Бели пиринач се заиста углавном састоји од...скроб. Ако га упоредимо са смеђим пиринчем, испоставља се да ове врсте пиринча имају скоро исту количину укупних угљених хидрата: бели – 45 г по шољи, у браон – 46 г Што се тиче влакана, ова друга има око 3 г више по шољи.

Уравнотежена исхрана треба да садржи угљене хидрате, протеине, здраве масти. Често таква јела укључују поврће.

Један од начина за стварање уравнотеженог оброка је укључивање белог пиринча – додајте му храну са пуно влакана. То може бити поврће, као и житарице од целог зрна.

Вести се не могу изједначити са лекарским рецептом. Пре него што донесете одлуку, обратите се специјалисту.