Епидемиолог, стручњак за хигијену хране Николај Дубињин саветовао је да се не рачунају калорије када губите тежину,
Према његовим речима, калоријски садржај производа не зависи од енергетске вредности, већ од начина прераде. А чак и бројање калорија и стално једење истих пилећих прса са хељдом је нездраво.
Да би храна била здрава, не морате да бројите калорије.сваки оброк и придржавајте се потпуне, уравнотежене дијете, која ће укључивати протеине, масти и угљене хидрате. Докторка је нагласила да за здравље исхрана треба да буде разноврсна, а навике у исхрани „треба да се формирају на основу потреба организма“.
„Израчунајте стопу калорија није увекчини се неопходним за здраве људе са активним начином живота. Поред тога, концепт калоријског садржаја производа је прилично субјективан и често зависи не од енергетске вредности самог производа, већ од његове накнадне обраде. Такође је тешко пребројати број калорија у мастима, протеинима и угљеним хидратима, јер се пре свега узима математичка, а не хемијска рачуница. Можда никада нећете знати колико сте енергије потрошили, чак ни након што све израчунате на калкулатору или пратите табеле калорија “, приметио је Дубинин.
Вести се не могу изједначити са лекарским рецептом. Пре него што донесете одлуку, обратите се специјалисту.