Истраживачи са ХСЕ Института за когнитивну неуронауку и Универзитета Аалто научили су како да навуку људе на
Дисцусс
Аутори новог научног рада спровели су експеримент саучешће 48 особа узраста 18-44 године. Сви су навикли да једу слатку храну. Волонтерима је речено да проучавају своје преференције укуса, иако је сврха експеримента била другачија.
Испитаницима су показане слике 60 производа.исхрана. Прва половина ових производа је означена као „без шећера“, а друга половина као „са садржајем шећера“. Учесници су замољени да наведу колико ће платити за сваку ставку. Затим су подељени у експерименталну и контролну групу. Експериментална група је слушала нутриционисту како говори о томе колико је шећер лош за здравље. Контролна група је слушала причу о рукопису.
Испоставило се да су испитаници пре слушања предавања о шећеру били спремни да купе производ који садржи шећер за 45 рубаља, а након тога за просечну суму од шест рубаља мање.
„Наши резултати то дозвољавајусугеришу да се на конзумирање нездраве хране може утицати изазивањем страха и туге код особе. Ово може помоћи у развоју нових маркетиншких приступа који утичу на избор хране. Такође предлажемо да се приче здравствених стручњака користе као мера за побољшање исхране одраслих“, истакли су истраживачи.