Научници већ неколико година проучавају усеве који се прилагођавају глобалном загревању.
Бисерно просо (Ценцхрус америцанус) широкопознат као Пеннисетум глауцум - бисерно просо, или амерички перасто. Ово је једногодишња зељаста биљка висине 3 до 4 м. Њен корен продире у земљу до дубине од 3,6 м, при чему се 80% масе корена налази на дубини од 10 цм. Плод садржи од 1000 до 3000 зрна до 5 мм, беле, жуте, црвене или црне боје.
Биљка је пореклом из тропске Африке, гдекултивисано пре 4900 година. Као култивисана биљка прошла је преко Арапског полуострва до Индије и Бурме, где се широко гаји у сушним тропским пределима на надморској висини од 800 до 1800 м.
„Бисерно просо је важна житна култура,који садрже исте или чак боље хранљиве састојке као пшеница, са вишим нивоима цинка и гвожђа “, наглашава Волфрам Вецквертх са Одељења за функционалну и еволуциону екологију Универзитета у Бечу и шеф студије.
У својој лабораторији, молекуларни системБиологије (МОСИС), он је заједно са научницима са Универзитета у Овиеду пажљиво проучавао отпорност биљака на сушу и топлотни стрес. Шпанија), Национални институт за биологију, Љубљана (Словенија), ИРОСТ Техеран (Иран) и ИЦРИСАТ Гроуп (Индија) ЦЕГСБ.
То је недовољно искоришћена култура, упркос својим карактеристикама.
Када је реч о отпору премаза климатске стресоре водени ресурси су критични параметар. Такође је топло, посебно током периода дуже суше. Са свим овим факторима, просо током експеримената научника, просо се сналазило боље од пшенице.
Опширније
Побачај и наука: шта ће бити са децом која ће се родити
Трећина оних који су се опоравили од ЦОВИД-19 враћа се у болницу. Сваки осми - умире
Названа биљком која се не плаши климатских промена. Храни милијарду људи