Гастроентеролог Сергеј Лопатин рекао нам је које намирнице не треба јести након смрзавања, јер
Доктор је позвао сирова јаја, меке сиреве, месо, живинуи рибе. Јаја не треба замрзавати, јер љуска може да пукне током процеса замрзавања и патогени могу ући унутра, што је преплављено озбиљним здравственим последицама. Меки сиреви се могу одвојити током замрзавања и накнадног одмрзавања, што ће постати прилика за улазак бактерија. Месо, живину и рибу не треба поново замрзавати јер могу развити инфекције.
Према Лопатину, поред горе наведених, немогуће је замрзнути поврће са високим садржајем воде: краставце, купус, тиквице, зеленило и зелену салату. Не стављајте кромпир, млеко и јогурт у замрзивач.
Вести се не могу изједначити са лекарским рецептом. Пре него што донесете одлуку, обратите се специјалисту.