Цилантро можда дели људе у два табора: постоје они који ову зелену боју сматрају одличним додатком храни, и они који
Према мишљењу стручњака, цилантро помаже у борбиболести срца, повећање нивоа "доброг" холестерола у организму и смањење нивоа "лошег". Позивајући се на истраживање, они кажу да цилантро може чак помоћи у заштити коже од штетних сунчевих зрака и спречити прерано старење.
Једна студија објављена у БританцимаЈоурнал оф Нутритион, цилантро такође стимулише ензим који уклања шећер из крви и делује слично инсулину. А овој зеленој се приписује смирујући ефекат, смањујући симптоме анксиозности. Коначно, кување са семенкама цилантро смањује ниво хетероцикличних амина у прженим говеђим пљескавицама. Ови нуспроизводи су повезани са повећаним ризиком од рака.
Вести се не могу изједначити са лекарским рецептом. Пре него што донесете одлуку, обратите се специјалисту.