Све више биљних замена за познате производе: млеко и месо се појављују у продавницама. Научници су марљиво
У студији објављеној у часопису ФутуреФоодс, тим са Универзитета Бат погледао је 43 друга рада о биљним алтернативама месу и млеку. Анализа је показала да једење биљног меса доводи до губитка тежине и повећања мишићне масе. Поред тога, такво "месо" може садржати витамине и антиоксиданте.
Стручњаци су приметили да пацијенти са прекомерном тежином могу имати користи од преласка са обичног меса на месо биљног порекла повећањем уноса влакана док једу мање калорија.
Вести се не могу изједначити са лекарским рецептом. Пре него што донесете одлуку, обратите се специјалисту.