Forskarna noterade att interaktionen mellan molekyler vid gränsytan mellan olika vätskor kan leda till
"Vi hämtade inspiration från biologiska system för att se om vi kunde uppnå liknande fenomen med icke-biologiska molekyler", konstaterade forskarna.
För experimentet bestämde forskarna att inkluderafluor, ett element som inte ofta finns i naturen, i en aminosyra och blanda det med fluorerad olja för att rikta dess molekylära organisation. Teamet tillsatte fluorerad olja till vatten, där det bildade en fluorkula, omgiven av en aminosyrabeläggning. När forskarna vände röret för att exponera ämnet för luft, ordnade komponenterna om och bildade en film.
Forskare har hittat ett samband mellan förhållandet mellan uranisotoper i vatten och dess salthalt
Förbindelsens förmåga att växla mellanfilmens och bollens tillstånd väckte forskarnas intresse för eventuell fångst av föroreningar. Inklusive dem vars molekylära struktur gör att de kan ackumuleras i miljön och människokroppen permanent.
”Naturen har inte utarbetat sätt att effektivtsplittring av fluorinnehållande molekyler, så dessa föreningar förblir i miljön under lång tid. De kommer ut i avlopp och mark, kommer in i dricksvatten och mat, vi konsumerar dem - och vår kropp sönderdelar dem inte särskilt bra, säger forskarna.
För att testa potentialen hos en ny förening förfånga, tillsatte forskarna det förorenade vattnet i en plastbehållare täckt med en fluorerad aminosyrafilm. Filmen fångade upp ämnen i två timmar och kunde hålla dem i upp till tjugofyra timmar.
Läs mer:
Data från spionattsatelliter hjälpte till att ta reda på orsaken till smältande glaciärer i Asien
Ny nanofiber omvandlar snabbt havsvatten till dricksvatten
En bosatt i Turkiet hittade av misstag spår av en okänd civilisation på gårdsplanen