ทีมงานจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์และมหาวิทยาลัยโมนาชได้ศึกษาว่าพืชรากมันสำปะหลังปรับตัวอย่างไร
ในวารสารพฤกษศาสตร์ทดลองนักวิทยาศาสตร์รายงานว่าผลผลิตเพิ่มขึ้นจาก 22% เป็น 39%มันสำปะหลังเจ็ดในแปดสายพันธุ์ แต่ละพันธุ์ที่เลือกสำหรับการศึกษานี้ "เป็นที่ต้องการของเกษตรกร" ในแอฟริกา โดยที่มันสำปะหลังคิดเป็นสัดส่วนหนึ่งในสี่หรือมากกว่าของอาหารในหลายประเทศ ตรงกันข้ามกับการศึกษาพืชอื่นๆ ในอดีต ไม่พบการลดคุณภาพโปรตีนหรือปริมาณไนโตรเจนในใบที่มนุษย์และปศุสัตว์บริโภค นอกเหนือจากหัวที่เป็นแป้ง
Ursula University of Illinois Research FellowRuiz Vera เก็บเกี่ยวมันสำปะหลังซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาเกี่ยวกับความแตกต่างของการสังเคราะห์แสงระหว่างพันธุ์มันสำปะหลังที่ปลูกในสภาพอากาศอนาคตที่ศูนย์วิจัย SoyFACE เครดิต: Claire Benjamin / RIPE Project
จากการศึกษาพบว่าเมื่ออยู่ในระดับคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มขึ้นจาก 400 เป็น 600 ppm ใบมันสำปะหลังสามารถกักเก็บน้ำได้มากกว่าสภาวะปกติถึง 58% สิ่งนี้เกิดขึ้นโดยการปรับอัตราการเข้าคาร์บอนและน้ำออกจากใบให้เหมาะสม
ความสามารถตามธรรมชาติของมันสำปะหลังในการให้ผลผลิตสูงโดยใช้น้ำเพียงเล็กน้อยทำให้มันเป็นอาหารหลักในพื้นที่ที่แห้งแล้งของแอฟริกาตอนใต้ของซาฮารา
อ่านยัง
ธารน้ำแข็ง Doomsday กลายเป็นอันตรายมากกว่าที่นักวิทยาศาสตร์คิด เราบอกสิ่งสำคัญ
นักวิทยาศาสตร์ค้นพบสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม 2 ชนิดใหม่ในออสเตรเลีย
ความตายโดยสมัครใจ เราบอกวิธีการทำงานของนาเซียเซียทั่วโลก