นักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่งเสร็จสิ้นการศึกษาวิจัยที่ใช้เวลา 30 ปี มีบุคลากรทางการแพทย์ 206,000 คนเข้าร่วม
ผู้เข้าร่วมได้รับการสำรวจอย่างสม่ำเสมอเกี่ยวกับอาหารของพวกเขาและไลฟ์สไตล์โดยทั่วไปดำเนินการสำรวจ ปรากฎว่าในระหว่างการศึกษา ผู้ชาย 3216 คนได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งทวารหนัก เหตุผลก็คือการใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ เป็นประจำ
ด้วยอาหารดังกล่าว ความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักเพิ่มขึ้น 29% ในเวลาเดียวกัน ในผู้หญิง ความเสี่ยงต่อโรคเดียวกันลดลง 27% เมื่อเทียบกับการใช้โยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง