ถุงกระดาษไบโอแอคทีฟฆ่าแบคทีเรียที่ทำให้อาหารเน่าเสีย

แพ็คเกจซึ่งขณะนี้อยู่ระหว่างการพัฒนาที่สถาบันวิจัย Fraunhofer ไม่เพียงแต่ป้องกันเท่านั้น

ทำให้อาหารข้างในแห้งแต่ยังฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้อาหารเน่าเสียอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีด้านบนแบบปิดผนึกซ้ำได้เพื่อให้สามารถใช้กระเป๋าได้หลายครั้ง

ตัวกระเป๋าทำจากกระดาษรีไซเคิล 100% และด้านในเคลือบด้วยขี้ผึ้งธรรมชาติและโปรตีน ชั้นพิเศษถูกนำไปใช้กับกระดาษในรูปของเหลว

การเคลือบจะถูกนำไปใช้กับกระดาษในลักษณะม้วนต่อม้วนมาตรฐาน สถาบัน Fraunhofer

ขี้ผึ้งและขี้ผึ้งจากพุ่มไม้แคนเดลิลลาและต้นปาล์มคาร์นูบาก่อให้เกิดสิ่งกีดขวางที่กันน้ำได้ โปรตีนต้านเชื้อแบคทีเรียสกัดจากพืชเช่นเรพซีดลูปินและดอกทานตะวัน

ไขและโปรตีนทั้งหมดสามารถย่อยสลายทางชีวภาพ หาได้ง่าย และได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารปลอดภัย นักวิทยาศาสตร์กำลังศึกษาความเป็นไปได้ในการนำไปประยุกต์ใช้แล้วโดยตรงบนผลิตภัณฑ์อาหารขึ้นรูปเป็นสารเคลือบที่กินได้ต่อความเสียหาย นอกจากนี้ หวังว่าในที่สุดโปรตีนจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่จากของเสียทางการเกษตรที่อาจนำไปหมัก เผา หรือทิ้งในหลุมฝังกลบ

กระเป๋ายังคงคุณสมบัติกันน้ำและต้านเชื้อแบคทีเรียหลังจากแช่เย็นและแช่แข็ง ชั้นที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพจะไม่รบกวนการรีไซเคิลสามารถกำจัดถุงพร้อมกับกระดาษที่เหลือได้

อ่านเพิ่มเติม

แผนที่แรกที่แม่นยำของโลกถูกสร้างขึ้น คนอื่นผิดอะไร

Elon Musk: นักท่องเที่ยวกลุ่มแรกที่ไปยังดาวอังคารจะเสียชีวิต

เศษซากขนาดใหญ่ของสถานีอวกาศ "สกายแล็ป" ของจีนบินมาที่โลก